学做一道菜作文500字

作文网发表于2021-03-24 08:39:02归属于二年级作文本文已影响手机版

今天我要学做一道菜,做什么呢?哪个最简单呢?想来想去,决定做我和弟弟平时最爱吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。

说干就干,我打开冰箱门,取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的,因为我是第一次切,所以切得有大有小,有高有低。接着,我拿起鸡蛋,在碗沿上磕了一下,蛋壳上出现了一条细细长长的裂缝,双手一掰,只听“咔嚓”一声,蛋壳被我掰开了,白色的蛋液和黄色的蛋黄像跳水运动员一样“扑通”跳进碗里。我加了一点盐,学着妈妈的样子,开始迅速搅拌,费了九牛二虎之力好不容易才搅拌均匀。

现在万事俱备,只欠东风了。我迫不及待地打开抽油烟机和燃气灶开关,将油倒入锅中。等油温高了,我把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里,这时油溅得到处都是,我吓得躲到了妈妈身后。过了一会儿,我走了出来,发现蛋液已经凝固了,金灿灿的,好像是一朵盛开的菊花。我手忙脚乱地翻了个面,笨拙地用铲子切成块,盛入碗里。

我又加了点儿油,放入葱花儿,把西红柿倒进锅中,顿时,冒起了阵阵烟雾。我克服了心中的恐惧,开始不停翻炒,等西红柿变软,加入盐和鸡蛋,不一会儿,一盘香喷喷的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。

我兴奋地夹了一块,津津有味地品尝了起来。这是我成为“小厨师”做出的第一道美味佳肴啊!想着想着,我心里不由地乐开了花。

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